Le curcuma et le gingembre sont connus et utilisés depuis l’Antiquité par les médecines chinoises et ayurvédiques, pour leurs propriétés alimentaires et médicinales, sans aucun effet secondaire.
Le curcuma est probablement l’anti-inflammatoire naturel le plus puissant identifié à ce jour. Il est aussi antioxydant, anti-ulcère et inhibe le développement des tumeurs.
Le gingembre est utilisé pour ses vertus digestives. Il est également anti-nauséeux (mal des transports), anti-migraineux, anti-inflammatoire (rhumatismes), protège la muqueuse gastrique et fait baisser le taux de cholestérol.
Produit recommandé :
Sirop de gingembre et curcuma BIO
Sources :
- http://docnum.univ-lorraine.fr/public/SCDPHA_T_2010_HOMBOURGER_CHRISTELLE.pdf
- https://fr.wikipedia.org/wiki/Curcuma
- www.danielefesty.com
- www.horizonbienetre.com